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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
07/12/2016 |
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Data da última atualização: |
19/02/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ZUANAZZI, J. S. G.; PEREIRA, Y. C. A.; LARA, J. A. F. de. |
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Afiliação: |
JOVANA SILVA GARBELINI ZUANAZZI, UEM; YASMIN CRISTINE AGUERO PEREIRA, UFMS; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP. |
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Título: |
Determinação da capacidade de retenção de água, pH e cor em filés de Barbado (Pinirampus pirinampu). |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO PANTANAL, 4.; SEMANA DA BIOLOGIA, 11., 2016, Corumbá. Resumos... Corumbá: Embrapa Pantanal, 2016. (Embrapa Pantanal. Documentos, 141). |
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Páginas: |
p. 17. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo do trabalho foi determinar a CRA, o pH e a cor em filés de barbado. |
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Palavras-Chave: |
Pescado. |
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Thesagro: |
Bagre; Peixe; Produto derivado de pescado. |
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Thesaurus Nal: |
Fish fillets; Freshwater fish. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/151359/1/17-pdfsam-DOC141.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | DUARTE, D. M.; SILVA, D. C. da; ROCHA, E. C.; PEREIRA, H. S.; RODRIGUES, F. Germinação de diferentes genótipos de feijão submetidos ao estresse hídrico pela diminuição do potencial osmótico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 7., 2013, Uberlândia. Variedade melhorada: a força da nossa agricultura: anais. Viçosa, MG: SBMP, 2013. p. 1515-1518.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 4. | | SILVA, D. C. da; ALMEIDA, A. C. de S.; DUARTE, D. M.; CORRÊA, F.; FREITAS, M. M. de; LACERDA, M. C.; BARRIGOSSI, J. A. F.; JESUS, F. G. de. Resistência de variedades de arroz a Sitophilus zeamays (Coleoptera: Curculionidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia. Entomologia integrada à sociedade para o desenvolvimento sustentável: anais. Goiânia: Sociedade Entomológica do Brasil, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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